
(10,00 € /kg)
Frisé et non pommé, le kale est la variété de chou la plus proche du chou sauvage.
C’est d’ailleurs le seul chou à se présenter sous la forme de feuilles… sans tête ! Encore peu connu en France, le kale possède beaucoup d’autres noms. Parmi lesquels, le « chou frisé » ou le « chard ».
Fiche technique